鲜

[GB]4742[電碼]7639
（1）新しい.新鮮な.生の.加工していない.

• 鲜肉／生肉.新しい肉.
• 鲜啤酒／生ビール.
• 这鱼是鲜的,不是咸的／この魚は生もので,塩ものではない.

（2）（魚・肉やその加工品などがもとの味を失わず,適度の塩味があって）おいしい.味がよい.

• 这个螃蟹很鲜／このカニはおいしい.
• 这笋汤真鲜／この竹の子スープはとてもうまい.

（3）鮮やかである.

• 鲜艳.

（4）初物.

• 尝鲜／初物を食べる.
• 时鲜货／季節の初物.はしり.

（5）〈姓〉鮮[せん]・シエン.
『発音』「まれな」の意味の場合はと読む.
『異読』【鲜】
【熟語】海鲜,新鲜,鱼鲜