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炸

拼音zhá
假名【はれつする;われる】

日语翻译

[GB]5308[電碼]3498
(1)(調理法の一つ)油で揚げる.(2)〈方〉(=焯)(野菜などを)熱湯に通す.『異読』【炸】
【熟語】油炸鬼
破裂する;割れる
爆破する
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