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胱氨酸

拼音guāng ān suān

词典解释

胱氨酸 (guāng’ānsuān)
1. 一种无色晶态氨基酸 2 ,是大多数蛋白质(如角、毛、发中的角蛋白)的组成成分,并可从这些蛋白质的水解中得到,还原则得半胱氨酸;β,β′- 二硫代二氨基丙酸 cystine
2. 另见“膀胱”

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