蹄筋

（蹄筋儿）ウシ・ヒツジ・ブタのアキレスけん.料理材料で,油で半透明状にもどして使う.

筋（jīn）的日语翻译：

[GB]2978[電碼]4585
（1）〈生理〉筋[きん].筋肉.“肌”の旧称.
（2）（筋儿）〈口〉筋[すじ].靱帯[じんたい].『量』根,条.
（3）〈口〉血管.皮膚を透けて見える血管.『量』根,条.
（4）（筋儿）筋状のもの.
１．筋肉
２．筋（すじ）．?8055带
３．（皮肤の上から透けて见える）血管
４．筋状の物
[关]2（量）根/条