鲜味儿

美味.非常によい味.新鮮な味.

• 这蘑菇放久了,没有蘑菇的鲜味儿了／このキノコは時間がたってしまったので,キノコのおいしさがなくなっている.

鲜（xiān）的日语翻译：

[GB]4742[電碼]7639
（1）新しい.新鮮な.生の.加工していない.
（2）（魚・肉やその加工品などがもとの味を失わず,適度の塩味があって）おいしい.味がよい.
（3）鮮やかである.
（4）初物.
（5）〈姓〉鮮[せん]・シエン.
『発音』「まれな」の意味の場合はと読む.
『異読』【鲜】
【熟語】海鲜,新鲜,鱼鲜

味儿（wèi ér）的日语翻译：

【味】（1）,（2）
１．味
２．におい