豆

豆笔顺

豆异体字：

基本解释

1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
2. 形状像豆粒的东西：土豆儿。
3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
4. 姓。

详细解释

• 豆　dòu　

〈名词〉

1. （象形。甲骨文字形，形似高脚盘，或有盖。汉字部首之一，从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿）
2. 同本义。形似高足盘，或有盖。新石器时代晚期开始出现，盛行于商周时，多陶制，也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器 [standing cup]
   1. 豆，古食肉器也。——《说文》
   2. 卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》
3. 又
   1. 于豆于登。
   2. 笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
   3. 木豆谓之豆，竹豆谓之笾，瓦豆谓之登。——《尔雅》
   4. 食一豆肉，中人之食也。——《周礼·考工记》
   5. 若所市于人者，将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明· 刘基《卖柑者言》
4. 又如:豆俎（指古代祭祀用的礼器）;豆笾（古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆，竹制的叫笾）
5. 古代容器 [vessel]。亦为容量单位，四升为一豆
   1. 四升为豆。——《左传·昭公三年》
6. 又如:豆登（古代盛器，亦用作祭器。登似豆而较浅）
7. “豆”假借为“菽”，豆类植物的总称 [bean]
   1. 大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》
   2. 四月时雨降，可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》
8. 又如:扁豆;黑豆;豆觞（豆肉觞酒的简称）;豆腐饭（旧称家常便饭）;豆腐牌儿（卖豆腐的布招）;豆糜（煮豆为粥）;豆苗（豆的幼苗）;豆剖瓜分（比喻疆土分裂）;豆秧（豆的幼苗）;豆藤（豆类植物中蔓生种的茎杆）
9. 古代重量单位 [a weight unit]。十六黍为一豆，六豆为一铢，二十四铢重一两，十六两为一斤
   1. 十六黍为一豆。——《说苑辨物》
10. 样子像豆的东西 [sth.resembling a bean]。如:豆姑娘（小姑娘）;豆火（指火小如豆）;土豆;豆肉（指一豆所盛之肉）
11. 姓

常用词组

国语词典

• 豆　dòu　ㄉㄡˋ　

〈名词〉

1. 古代盛食品的器皿。器浅似盘，圈足，多数有盖。盛行于商周时期，后亦作为礼器。
   1. 《说文解字·豆部》：「豆，古食肉器也。」
   2. 《诗经·大雅·生民》：「卬盛于豆，于豆于登。」
   3. 汉·郑玄·笺：「祀天用瓦豆，陶器质也。」
2. 双子叶植物中离瓣植物豆科的泛称。草本、木本均有。叶多复叶，间或为单叶，互生，通常具托叶。花为蝶形，实皆结荚，种子无胚乳，间或含少量胚乳。种类甚多，遍产世界各地。用途极广，供食用、药用或观赏等。
3. 姓。如汉代有豆如意，清代有豆文武。
4. 二一四部首之一。