掌勺儿

〈方〉（料理屋などで）フライパン・鍋などで料理を煮たり焼いたりする仕事を専門に受け持つ.

• 掌勺儿的／（料理屋や食堂の）料理人,コック.

掌（zhǎng）的日语翻译：

[GB]5338[電碼]2222
（1）手.手のひら.
（2）手のひらで打つ.平手打ちをする.
（3）司る.握る.掌管する.
（4）動物の足の裏.
（5）蹄鉄[ていてつ].
（6）（掌儿）靴底の前や後の継ぎ当て.
（7）〈方〉靴底の継ぎ当てをする.
管理する
手のひら
取りあつかう
平手打ちをする

勺儿（sháo ér）的日语翻译：

【勺子】